DIARIO DE BORDO: dezembro 2008

Food and drinks

Terca-feira, 30 de dezembro

Aqui na Africa, apesar da pobreza, come-se bem. Pelo menos nos turistas. E eu, sem fazer exercicio, soh engordo. A Fernanada ainda consegue se controlar. Mas, se deixar, tomamos sorvete todos os dias, um alivio para o calor, bebemos cerveja todos os dias, o que tb alivia o calor. Fora que nao se encontra adocante em lugar nenhum aqui em Mozambique. Nem em casa nem nos restaurantes. Por isso, fizemos umas comprinhas nas Africa do Sul para garantir aquelas 2 calorias a menos.

Abaixo, coloquei as fotos de alguns dos rangos que comemos e algumas das bebidas que desfrutamos por aqui para voces darem uma olhada. Teve de cerveja italiana engarrafada na Africa do Sul a carne de Wildebeest, um cruzamento de cavalo com boi, passando por ccomidas tipicas como a Matapa (tipo um creme com folha, a nossa tinha folhas de abobora, com amendoim e camarao) e bobotie (carne moida ultra-temperada com pimenta, canela e abricot, com uma fina camada de ovo gratinado no forno. Eh a comida preferida do Mandela). Tb comemos um Braai, churrasco de frango, carne de boi, carne de carneiro e linguica.

No campo das bebidas, foi Laurentina diariamente, Castle, Hansa, vinho Sul-Africano, Amarula, coca-light e comum, Fanta Laranja e ateh Fanta de Abacaxi. Alem de cerveja caseira que meu cunhado estah aprendendo a fazer e nos usa como cobaia. Mas ateh que eh boa.

Na Suazilandia almocamos cogumelos, presunto (tipo de Natal) baked potato e batata doce crocante

Fernanda se fartando no camarao no Miramar, aqui perto de casa

Pizza time!! Nao poderia faltar nem do outro lado do oceano

Da esquerda para a direita: Twist, um refri da Schweeps, que ainda nao abri, Fanta de Ananas(Abaxaxi, muito boa. Doce, com gosto de bala). As cervejas sao Black Label (Mocambicana, nada a ver com Johnny Walker e a melhor ateh agora), Laurentina loira e preta (as mais comuns de Mozambique), Peroni (Italiana, engarrafada na Africa do Sul), 2 M a concorrente da Laurentina e Windboeck, a mais fraquinha, com menos alcool e sul-africana.

Peixe com creme de espinafre e de abobora doce, com batata-frita. Na volta da Africa do Sul, delicia! Esse foi o prato da Claudecira, minha sogra. O meu e da Fer foi costela de porco.

Fer, linda como sempre, cheia de charme saboreando um Fairview, Pinotage (a uva daqui) sul-africano, safra de 2006. Achei que poderia ser melhor, mas valeu.

Espetaculo: Bobotie com salada e frango cozido com legumes e molho de curry.

Como esse povo consome linguica em Mozambique!!! Eh linguica e frutos-do-mar dia sim, dia nao, porque a carne aqui eh importada e beeeem cara, assim como queijo

Olha ela aih!!! Loira e preta bem gelada! Alias, na Africa, gelada soh a cerveja, porque o refri eh geralmente bem quente.

Primeiro jantar em familia. A viagem nao seria a mesma sem eles. Fer, Claudecira (sogrona), meu cunhado Andre e sua esposa Whitney, com Isabelle, a coisa mais linda que a Africa jah viu

Nao poderia faltar foto do aviao. Vinho e coca-cola.

Welcome (back) to the jungle

26, 27 e 28 de dezembro

Sao dias para ficarem marcados para sempre. I-N-A-C-R-E-D-T-A-V-E-L

Nunca me imaginei num Safari, mas quando voce chega l'a parece que esta sonhando o tempo todo. Tivemos de parar o carro algumas vezes para esperar uma familia de elefantes atravessar a rua (temos isso em video). Em outra oportunidade, entramos no meio de uma manada de mais de 100 bufalos. Demos de cara com 4 leoes caminhando lepidos e fagueiros no meio da rua. Tirei foto pertinho de zebra, porco do mato, impala, rinonceronte, hipopotamo, crocodilo, macaco babuino, girafa, e vi ate bichos que nem sabia o nome como o Kudu (uma especie de Bambi bombado. Bicho fortao) e o Wildebeest, um cruzamento de cavalo com boi. Depois o Andre, meu cunhado, comprou ate um salaminho desse bicho e achei uma merda. Tenho nojo so de pensar, mas tive que provar. Outra parada muito maneira foi ver a arvore de Marula, a fruta com que se faz aquela deliciosa bebida Amarula. Alias, la essa bebida 'e bem barata e tem ate chocolate, biscoito e creme para passar na pele.

Ficamos em outro hotel diferente, todo ornamentado com tema Africano (nao podia ser diferente) e entramos mesmo no espirito da aventura. No fim das contas, vimos 4 dos chamados Big Five (Leao, Rinonceronte, Bufalo, Elefante, mas o leopardo teimou em nao dar as caras).

Apesar desta porrada de bicho, o mais inusitado foi um besouro carregando bosta de elefante (tb tenho em video ).

Welcome to the jungle

Swazi...o que???

25- 26 de dezembro

Dois dias sem postar nada pela falta de um laptop na Suazilandia e na Africa do Sul.

Nao vou falar nada, so postar as fotos. Voces vao poder entender um pouco do que eu senti nesses dias visitando um pais que apenas ouvi falar este ano, a Swaziland, mas que, se Deus quiser, um dia eu volto. Lindo demais, paisagens de cinema. Mesmo com um frio da porra (isso mesmo!! Na Africa tb faz frio) curtimos demais. O hotel que ficamos parecia uma aldeia local, mas com uma infra-estrutura show de bola.

Papai Noel tb chega na Africa

QUARTA-FEIRA,, 24 de dezembro

Merry Christmans, Feliz Natal, Omubutu auaile crumbande mbonzgwna

Seja em ingles, portugues ou Africaneer (inventado por este que vos escreve), o importante 'e que hoje 'e dia de celebrarmos o nascimento de Cristo com uma mesa farta e ao lado de pessoas que amamos. Eu estou ao lado de pessoas que amo, mas confesso que hoje especialmente 'e um dia que eu gostaria de estar com meus pais e meus irmaos. Mas como isso nao 'e possivel, tratei de curtir o dia com o povo aqui em Mocambique.

Ontem fomos ao Mercado do peixe, tipo uma feira s'o de frutos do mar, onde voce pode comprar e mandar fazer na hora nos restaurantes que ficam atras. Tudo fresquinho e relativamente barato. Ficamos impressionados com o tamanho do camarao e dos caranguejos. nem vou falar, basta olhar nas fotos abaixo:

Sinistro!!!

Escolhemos duas belas garoupas, camaroes e levamos para a casa para a ceia de natal. Na Africa 'e assim, ceia leve porque o clima 'e quente. Ainda mais quando teremos que dormir cedo, j'a que partiremos as 6 da manha do dia seguinte para o reino de Swaziland, ou Suazilandia como queiram.

A tarde fomos conhecer as orla de Maputo e o Jardim dos Namorados, uma praca murada, acima do nivel do mar, com vista que lembra o Mirante do Leblon. Muitas flores, otimas fotos tiradas e um sorvete para arrematar. de noite, empolgados pelo mercado do peixe, fomos a um restaurante (Miramar) perto de casa, na beira da praia. Comemos camarao (eles, eu continuo alergico) lula (e nao o Lula), e eu devorei um bacalhau com grao de bico sensacional. Tudo regado a Laurentina preta (sem preconceito, afinal estamos na Africa).

A vespera do Natal foi bem light. Passei a maior parte do tempo no computador, fizemos a ceia ( Eu quase nao me mexi, mas a Fernanda e a sogrona meteram a mao na massa). Trocamos presentes, arrumamos as malas e deixamos tudo pronto para a viagem ao reino da Suazilandia, uma viagem que acabou se tornando inesquecivel.

TERCA-FEIRA, 23 de dezembro

HOJE estou com uma preguica daquelas de atualizar o blog, entao vou postar alguns videos.

MACANETA

Enfim, o Paraiso!!!

DOMINGO, 21 de dezembro/ Segunda-feira, 22 de dezembro

Hello Amigos,

Dando continuidade ao nosso diario de bordo, continuemos com nosso relato. Eu sabia que vcs estavam muuuuuuuuuuuuuuuito ansiosos por noticias minhas, ja que eu nao escrevia desde....
..... ontem!!!

Entao hj serei breve. Passamos o dia numa praia E-S-P-E-T-A-C-U-L-A-R chamada Macaneta. Fica a uma hora e meia daqui de Maputo. O caminho e maneiro, pobreza durante uma parte e paisagens by National Geografic no restante. Tivemos que atravessar o carro num ferry boat, um barquinho michuruca. Mas atravessamos com uma Toyota Highlander, do meu cunhado, ao lado de um caminhao de areia, uma caminhonete o dobro da dele e uma outa que ainda carregava um jet sky e um bagageiro. Ou seja, fortes emocoes ate chegarmos a margem. Depois de andarmos uns quarenta minutos sacolejando mais que banha de quem acabou de fazer reducao de estomago, chegamos numa bifurcacao.

Para a esquerda, so carro 4 x 4. Para a direita, os carros que nao tem tracao como o nosso. Adivinhem para onde fomos?? Para a esquerda. E o que aconteceu? Atolamos na areia !!!! Mas a alegria durou pouco. Estavamos perto de um povoado local e logo apareceram 3 almas caridosas que nos desatolaram ao modico custo de 30 meticais (a moeda daqui) convertendo, 3 reais :) A praia valeu a aventura. Lugar mais lindo que ja vi. Nao tem foto nem video que traduza o que eu vi. O oceano indico, morninho, mas refrescante, com tons azul turquesa, areia branca, praia quase deserta e......... biquinis!!!